recetas

bocaditos de hojaldre

bocaditos de hojaldre

ingredientes

1 masa de hojaldre, blanda
½ lb de gruyere Dietz & Watson
½ lb de rebanadas de jamón a la miel Dietz & Watson, cortadas por la mitad
1 puñado de espárragos, sin las puntas
1 huevo más 1 cda. de agua para el batido
1 cda. de semillas de sésamo blanco
2 cdtas. de semillas de amapola

Versión 1
Pechuga de pollo al horno Dietz & Watson
Mozzarella Dietz & Watson
2 cdtas. de salsa pesto preparada

Versión 2
Pechuga de pavo asada con hierbas Dietz & Watson
Cheddar Peppadew Dietz & Watson
Pimiento rojo asado, en rebanadas

indicaciones

  1. Precalienta el horno a 400°.
  2. Cubre una bandeja de horno con papel vegetal.
  3. Acomoda la masa de hojaldre en forma de cuadrado, sobre una superficie ligeramente enharinada, hasta duplicar el tamaño.
  4. Corta la masa en 8 cuadrados.
  5. Pincela cada cuadrado con huevo batido.
  6. Coloca una rebanada de queso, jamón y 3 tallos de espárrago sobre cada cuadrado.
  7. Cierra el cuadrado uniendo dos de los extremos y haz que se superpongan. Presiona para sellar los bocaditos.
  8. En un bol pequeño, combina semillas de sésamo y de amapola.
  9. Pincela los bocaditos con más huevo batido y esparce la mezcla de semillas por encima.
  10. Hornea entre 10 y 12 minutos o hasta que se doren.

otras recetas que podrían gustarte

recetas hechas de
la manera correcta.

Es una cosa hablar sobre cómo hacemos las cosas de la manera correcta, pero la prueba está en el sabor. Así que dirígete a tu deli local o supermercado y agarra algunos de nuestros clásicos favoritos del deli. Hay un sabor para cada uno en la familia.

aprende más